ホットスムージー、からだにうれしい効果！

ホットスムージーの大きなメリットとして、体を温めることができるということが挙げられます。
からだを温めることには、もともとうれしい効果を期待しますよね。

新陳代謝アップ
消化を良くする
燃焼効果アップ

 

また、野菜や果物に含まれる栄養素には、ホットと非常に相性の良いものがあるんです。

ポリフェノール： 熱に強い
カロテン：　温めると吸収が高まる
ペクチン：　温めると含有量が増える

このような「フィトケミカル」 と呼ばれる栄養成分は、熱と相性が良いことでも知られています。

フィトケミカルは、主に野菜や果物に含まれる植物由来の機能性成分で、第７の栄養素とも言われ注目されています。

野菜や果物が「母なる自然からの贈りもの」と言われるのは、まさにこのフィトケミカルのおかげなんですね！ 

薬膳と温活

薬膳の世界で、「体を温める食材」とされる食材は「温性」「熱性」として分類されています。

温性：　カボチャ、ニンジン、ショウガ、くるみなど
熱性：　シナモンなど


赤カブによく似た真っ赤な健康野菜・ビーツも、血流を促進させ、冷え性の改善効果も発表されています。 ※

野菜・果物を上手に取り入れて付き合っていくことで、からだを冷やさず温活にも取り組むことができますね！
ホットスムージーでからだを内側から温めながら、栄養もきちんと補給できますよ。

ホットスムージー、生活への取り入れかた

ふだん、ご自宅で自分でスムージーづくりをされている方でも、寒い季節はなかなか続けられない、というお話を良く聞きます。

そんなときに、「少し温める」ということをやれば、効果的に野菜や果物のある生活を、年間通して続けることができます！

わざわざそれに合う食材を買わなくてはいけない、こういう調理法でないといけない、といったような決まりはありません。

それぞれの自由な発想で自分に合ったスムージーを楽しんで！

 

ホットスムージー、おうちでのつくりかた

ホットスムージーのつくりかたは、普通のスムージーとほぼ同じ。
まずは、「温める」だけです！

スムージーをいつも通りに完成させたのち、耐熱カップに移して電子レンジで加熱して仕上げてください！
300ml程度のスムージーなら、　600W 3分30秒〜3分40秒程度が目安です。

ただし、できあがりの量によっても温め時間は変化するので、噴きこぼれに注意して、表面の様子を見ながらお好みの温度に調整してください！

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